mandag den 28. januar 2008

Vietnamesisk mad for første gang

I dag har vi været på besøg hos John Vu. Han var så sød at inviterer os på mad, det sagde vi ja tak til. Han ringede til hans hushjælp, som handlede ind og kom og hjælp ham med at lave maden.
Der kom en stor gryde ind på bordet med andekød i stykker, bambus og noget grønsags-agtig noget, som lå i suppe. Der var nudler der til. Det var lidt stærkt, men det smagte super godt. Det var rigtig spændende at prøve og ikke spor farligt.

Vi skulle spise med pinde, hvilket jeg ikke rigtig har prøvet før. Jeg synes, det er svært at styre pindende, men jeg blev faktisk lidt god til sidst. Jeg troede ellers jeg aldrig ville blive mæt, hvis vi skulle spise med pinde. Men det gik rigtig godt, jeg fik da rimelig styr på det. Bare vendt når jeg kommer hjem er jeg super god til at spise med pinde.

Det er mig der har fanget så mange nudler med mine pinde. Rimeligt flot, synes jeg.

2 kommentarer:

Lise-Lotte og Tage sagde ...

Hej Lotte - dejligt at høre fra dig om alt det du allerede har oplevet. Det lyder til at blive rigtig dejligt - det lyder spændende - "dejlige" billeder af jeres værelse - I skal nok få det hyggeligt i det halve år. I forstår at sætte jeres danske præg på værelset med lys m.m. Du må jo også prøve om du kan lære at lave vietnamesisk mad, så vi andre kan smage det, når du kommer hjem og inviterer os - ha! ha!
Vi skal jo på week-end sammen med din far og Trine. Vi skal til Tønder - det bliver hyggeligt. Vi kører her i eftermiddag (fredag), og så skal vi vist mødes med Tinas mor og far på et eller andet drikkested (de er også på weekend dernede). I morgen lørdag skal vi gøre Tønder by usikker om formiddagen, og om eftermiddagen kører vi nok en tur over grænsen og henter lidt proviant (øl). Og så skal vi hjem søndag.
Jeg har taget fri i dag fra arbejde. Jeg har sovet i Osted hos mine børnebørn i nat. Deres far er på kursus i Silkeborg, og deres mor skulle starte nyt arbejde (natarbejde). Jeg var hjemme her i Svogerslev kl. 8 igen. Så nu går vi og hygger og pakker til i eftermiddag - og så lige en lille hilsen til dig.
Ha´ det rigtig godt.
Kærlig hilsen Lise-Lotte og Tage

mor sagde ...

Hej Putte
Jeg nyder at læse om din/jeres tur. Jeg kan se at du har det godt - trods kulden. Skønne billeder, der giver os en ide om, hvordan livet er derude i østen. Vi snakkes ved på skype...
Knus og kram fra mor